出展企業

地場産業・地域振興

但馬漁業協同組合

出展者概要

但馬漁協は豊岡市津居山・竹野と香美町香住・柴山に支所があり、年間を通して多様な魚介の水揚げがあります。特に松葉ガニ・ハタハタ・ホタルイカの漁獲量は日本一です。企画流通課では足が折れて販売できないカニや小さすぎて値段がつかない魚を買い取り、オリジナル水産加工品を開発しています。地域企業と連携し、原材料にこだわった無添加物・保存料なしの商品づくりに取り組んでいます。


☆私たちの会社特徴★
"豊かな但馬の海の幸を食卓へ!"
組合員である漁師さんが獲ってきた海の幸を、一人でも多くの方の食卓へ届けるのも漁協職員の業務です。加工商品になるまで試作を重ね、アイデアを出し合う活気のある職場です。

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